• GrainMain01
  • 010-Agribio
  • 008-Agribio

Alle graan dat in onze installaties terechtkomt, is uiteraard gecertificeerd door ons controle-organisme.

Wij geven de voorkeur aan graan dat van leden van onze coöperatieve afkomstig is maar we doen ook regelmatig een beroep op externe “onafhankelijke” landbouwers om onze voorraden aan te vullen.  De selectiecriteria van onze granen zijn streng: biologische certificering, lokale teelt (uitsluitend in België geteeld) en variëteit aan granen.

Er worden voornamelijk 3 granen op de boerderij verwerkt: spelt, tarwe en rogge.

Elk jaar worden er ook enkele hectare boekweit geteeld.